生徒さん専用掲示板を設置しました。→
お持ち帰りの生地で焼いたパンや 自宅で焼いたパンなどを
写真付きで感想など 載せてもらえるとうれしいです。
いつもどんな感じだったかな?と気になっているのです。
お待ちしています☆
HPの12月のレッスンメニューとカレンダー更新しました。
ご確認ください。
マンスリーメニューは 中種のシュトーレンとピザで
生地のお持ち帰りはなしにする予定でしたが・・・・
ピザの生地を持って帰っていただくことにするかもしれません。
シュトーレンは ドライフルーツとナッツを使いますので
お好みのものを入れていただけます。
(事前にお知らせくださいね)
12月のマンスリーメニューは1つなので 満席になったときだけお知らせします。
12月20日から1月8日まで 幼稚園がお休みなので
レッスン日を設定していませんが
息子クンがいてもいいという方は レッスン可能の日もあります。
メールでお問い合わせください。
今月 最後のマンスリーレッスンでした。
今週は3回 このパンを焼きました〜
タイガーロール


↑はチーズ入り。 ↓はプレーンです。
天然酵母のパンは 釜伸びしるので 表面が完全にタイガー生地に覆われることはありませんが
今日は タイガー生地の割れ方もきれいでした。
モンキーブレッド

ぴかぴかに光っています。
美味しそう〜 美味しいです☆
やはり木曜日は天気がよくなかったのが影響してしまいました。
冬のレッスンでも 晴れていれば 家の中があたたかいので
それはそれで デニッシュなどを作るのが大変だったりします。
ですが、気候に左右されたりするのも 面白いところなんですよね。
(少しだったら・・・ですけど)
ところで、昨日 カメラレッスンというのに参加してきました。
で、今日は教えていただいたことを守って写真を撮ってみましたが
いかがでしょう?? 前の記事と違いますか???
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続きは育児日記・・・
息子クンのことを 忘れん坊だ〜〜と いつも言っていますが
実は・・・・全く人のことは言えません。
昨日は幼稚園に行く前に 新型インフルエンザの予防接種を受けに行き
なんとか登園時間に間に合い、カメラの講習会に参加し(お土産を買い) お迎えに行き
帰りにコーヒー豆を買い・・・
豆を受け取ったら お店にファーマフラーとお土産を置いて帰りそうになって
あっ!!と、気が付き お土産を持って帰りました。
自転車に乗ったところで、首が寒い〜と思いつつそのまま帰宅。
そして 今朝まで マフラーがないことに気がつかず。
プールから帰ってきた夫と息子クンが探しに行ってくれました。
コーヒー屋さんで無事発見。
息子クン
「おかーさん、これ 見つかってよかったね〜」
と まるで優しいおかーさんのように 言ってきます。
確実に恩を売られています。
でも 言わせていただくなら
コーヒー豆屋さんんで 上着やバッグを全部母に持たせたからじゃないのか??
それに ちゃんと忘れた場所わかってたし〜〜〜
と心の中で言い訳三昧。4歳児と比べるのもダメです。
お互いに気をつけよう・・・・